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sexta-feira, 9 de outubro de 2020

Custo mental da Dieta sem Glúten


*Dra. Amy Burkhart 

Tradução: Google / Adaptação: Raquel Benati

Os efeitos mentais de seguir uma dieta sem glúten

O termo “sem glúten” agora é comum em nossas vidas diárias. Por causa da nova popularidade do glúten, as pessoas acreditam que aderir a uma dieta sem glúten é fácil. Alimentos sem glúten estão em toda parte, portanto, as pessoas presumem que deve ser uma dieta simples de seguir. Não é. É preciso se preocupar com migalhas, superfícies de cozimento compartilhadas e o potencial diário para doenças graves desencadeadas por exposições minúsculas, acidentais e muitas vezes indetectáveis ​​ao glúten. Para as pessoas que devem seguir estritamente a dieta, a atenção constante aos detalhes pode ter um impacto emocional significativo.

Imagine ser uma criança sentada em uma festa de aniversário se perguntando como deve ser o gosto do bolo da "Barbie" enquanto mordisca o biscoito sem glúten está comendo no lugar daquele bolo com glúten. Ou imagine um adulto na difícil situação de explicar sua condição de saúde para parentes, conhecidos, estranhos, colegas e garçons (muitos dos quais confundem seu tratamento médico com uma dieta da moda). Eles devem fazer isso para comer e se manter seguros em todos os lugares onde trabalham, estudam, viajam e se socializam. Muitos pacientes descobrem que precisam explicar seu diagnóstico e tratamento a profissionais médicos mal informados para receber os cuidados adequados.


O fardo do tratamento

Os efeitos psicológicos de situações como essas são significativos. Eles ocorrem diariamente para qualquer pessoa em uma dieta restrita e podem ter efeitos duradouros. Um estudo recente descobriu que  a percepção do paciente sobre a carga do tratamento (da dieta sem glúten) é maior para a doença celíaca do que para outras doenças crônicas e é comparável à dos pacientes renais em estágio terminal em diálise. Outro estudo descobriu que a carga do parceiro na doença celíaca também pode prejudicar os relacionamentos. Obviamente, aderir a uma dieta sem glúten rigorosa está afetando psicologicamente as pessoas.

A doença celíaca é permanente. Não é uma escolha. Deixar de seguir a dieta acarreta graves riscos à saúde. Várias empresas farmacêuticas estão tentando desenvolver medicamentos para a doença celíaca, mas nenhuma delas chegou ao mercado ainda. Uma dieta estritamente sem glúten ainda é o único tratamento disponível.


Crianças enfrentam desafios extras

Todos os verões, passo um tempo como médica do acampamento no "Camp Celiac" em Livermore, Califórnia, para crianças que têm doença celíaca ou devem seguir uma dieta estritamente sem glúten. As dietas sem glúten seguidas por razões médicas requerem um nível de atenção que normalmente não pode ser acomodado em acampamentos de verão. Sem essa atenção cuidadosa à dieta, a maioria das crianças em uma dieta estritamente sem glúten não seria capaz de comparecer a um acampamento de verão.

Todos os anos, fico maravilhada com a resiliência das crianças e com o que devem enfrentar em suas vidas além dos limites do acampamento. Os desafios da doença celíaca e da sensibilidade ao glúten não celíaca não terminam com a implementação da dieta sem glúten, como muitas pessoas pensam. Muitas crianças e adultos continuam a lutar com sintomas contínuos, como fadiga, transtornos de humor e dores de cabeça. Algumas crianças chegam no acampamento com uma série de medicamentos dignos de seus avós. As restrições alimentares podem ser assustadoras e cobrar um preço emocional que raramente recebe a atenção que merece.

A mãe de um campista comentou em um post no Facebook desde o primeiro dia de acampamento. Ela resumiu lindamente o que muitos não percebem:

“Algumas pessoas vão olhar para esta foto e ver uma sala cheia de crianças aleatórias. Vejo uma comunidade de crianças que finalmente se sentem "normais". Vejo a mãe que se sentou ao meu lado em um beliche ontem e chorou, porque ela voou de fora do estado, só para que sua filha pudesse conhecer alguém “igual a ela”. Eu disse a ela que todos nós choramos. Sempre! Todas as vezes!

Em alguns dias, iremos todos buscar nossos filhos neste mesmo quarto. Nossos filhos ficarão repletos de uma superabundância de alegria e aceitação que você não percebe que está faltando até que veja o impacto do que estar um com o outro causa em suas almas. Depois que suas doenças físicas se recuperam, é o impacto psicológico ao longo da vida que cobra seu preço. ”


Sensibilidade ao glúten não celíaca

A sensibilidade ao glúten não celíaca em alguns casos requer a mesma atenção aos detalhes da dieta que a doença celíaca, e as dificuldades do estilo de vida podem ser comparáveis. O fardo psicológico às vezes é ainda maior para pacientes com sensibilidade ao glúten, pois eles precisam se esforçar para explicar uma condição de saúde que a ciência está apenas começando a entender e para a qual não há um teste diagnóstico validado. Algumas pessoas com sensibilidade ao glúten, assim como aquelas com doença celíaca, devem tomar cuidado para evitar a contaminação cruzada com superfícies de corte e cozimento compartilhadas e na fabricação de alimentos. Em muitas situações, a confiança e a segurança são colocadas nas mãos de completos estranhos que podem não entender ou não acreditar na necessidade de tanta atenção aos detalhes.


Estratégias para crianças

“As restrições alimentares associadas à doença celíaca criam verdadeiras barreiras sociais para as crianças, criando estressores psicossociais ao longo da vida que os jovens muitas vezes não estão preparados para superar”, de acordo com o psicólogo clínico Aaron Rakow, PhD. Para melhorar a saúde mental e fornecer estratégias de enfrentamento para crianças e adolescentes em uma dieta sem glúten, considere 6 estratégias para pais e médicos recomendadas pelo Dr. Rakow. Pais e filhos também podem se beneficiar ao assistir a uma série de vídeos curtos sobre tópicos da doença celíaca para crianças, como alimentação fora de casa, escola e ajustes emocionais, fornecidos pelo Programa de Doença Celíaca do Hospital Infantil de Boston.


Estratégias para todos: conexão mente-corpo

A saúde psicológica das pessoas com dietas restritas costuma ser uma reflexão tardia. Normalmente fica em segundo plano em relação às coletas de sangue e exames complementares durante as consultas de saúde, se for o caso. Mas, a conexão mente-corpo desempenha um papel inconfundível e importante na saúde geral. As evidências científicas estão crescendo para convencer até mesmo os céticos da associação entre nosso bem-estar físico e emocional. A saúde psicológica de qualquer pessoa com uma dieta restrita requer atenção e cuidado. Ignorá-la pode ser um obstáculo para o bem-estar completo.

Adultos e crianças podem tentar incorporar uma ou mais das seguintes ferramentas na vida diária. Pode ser apenas a resposta que você está procurando:

1. Atenção Plena

Yoga, meditação e oração são todas formas de atenção plena. A prática diária pode realmente modificar a forma como seu cérebro reage às situações.

2. Exercício

Demonstrou-se que o exercício aeróbico diário é tão eficaz quanto medicamentos para depressão leve.

Também ajuda outros fatores como memória, ansiedade, sono e sua pele!

3. Comunidade

Estabelecer uma rede de apoio é vital para o bem-estar.

Para algumas pessoas, pode ser um amigo íntimo, para outras um grande grupo. O importante é que enfrentar os problemas sozinho é um caminho muito mais difícil.

4. Aconselhamento / terapia

Algumas pessoas colhem benefícios com a ajuda profissional para lidar com a dificuldade emocional de ter uma condição crônica.

Procure serviços de saúde mental da mesma forma que procuraria ajuda profissional para qualquer necessidade de saúde; faça um pouco de pesquisa para encontrar um profissional adequado neste campo amplo (de alguns breves chats a cuidados psiquiátricos) e encontre alguém que se encaixe bem. O estigma acabou - maximizar a sua saúde mental está em alta. Pode ser extremamente benéfico.

5. Sono adequado - impagável!

Sem 7 a 9 horas de sono por dia, uma pessoa está mais sujeita à depressão, ansiedade, ganho de peso, perda de memória e muito mais.


Conclusão: preste atenção à saúde emocional de qualquer pessoa que deve seguir uma dieta restrita. Freqüentemente, é ignorada na avaliação médica, mas pode ser a peça que faltava no quebra-cabeça do sistema de saúde.


*Dra. Amy Burkharté médica, Nutricionista, com bolsa de estudos em medicina integrativa. Ela é especializada no tratamento de distúrbios digestivos crônicos de uma perspectiva de medicina integrativa / funcional.

Texto Original:





terça-feira, 15 de setembro de 2020

Surto psicótico causado por glúten na Sensibilidade ao Glúten Não Celíaca

 




Tradução: Google / Adaptação: Raquel Benati


Psicose desencadeada por glúten: 

confirmação de uma nova entidade clínica


Gluten Psychosis: Confirmation of a New Clinical Entity

Elena Lionetti, Salvatore Leonardi, Chiara Franzonello, Margherita Mancardi, Martino Ruggieri  e Carlo Catassi 

The Division of Pediatric Gastroenterology and Nutrition and Center for Celiac Research, MassGeneral Hospital for Children, 55 Fruit Street, Boston, MA 02114, EUA

Nutrients 2015 , 7 (7), 5532-5539; https://doi.org/10.3390/nu7075235

https://www.mdpi.com/2072-6643/7/7/5235/htm


Resumo

A sensibilidade ao glúten não celíaca (SGNC) é uma síndrome diagnosticada em pacientes com sintomas que respondem à retirada do glúten da dieta, após a exclusão de doença celíaca e alergia ao trigo. 

A SGNC tem sido relacionado a transtornos neuropsiquiátricos, como autismo, esquizofrenia e depressão. Um relato singular de SGNC apresentando alucinações foi descrito em um paciente adulto. 

Relatamos um caso pediátrico de transtorno psicótico claramente relacionado à SGNC e investigamos as causas por meio de uma revisão da literatura. 

A patogênese das manifestações neuropsiquiátricas da SGNC não é clara. Foi hipotetizado que: 

(a) um “intestino permeável” permite que alguns peptídeos do glúten atravessem a membrana intestinal e a barreira hematoencefálica, afetando o sistema opiáceo endógeno e a neurotransmissão; ou 

(b) os peptídeos de glúten podem estabelecer uma resposta imune inata no cérebro semelhante à descrita na mucosa intestinal, causando a exposição de células neuronais de uma transglutaminase expressa principalmente no cérebro. 

O presente relato de caso confirma que a psicose pode ser uma manifestação da SGNC e também pode envolver crianças; o diagnóstico é difícil com muitos casos permanecendo sem diagnóstico. 

Estudos prospectivos bem delineados são necessários para estabelecer o real papel do glúten como fator desencadeante de transtornos neuropsiquiátricos.


1. Introdução

A sensibilidade ao glúten não celíaca (SGNC) é uma síndrome diagnosticada em pacientes com sintomas que respondem à retirada do glúten da dieta, após a exclusão da doença celíaca (DC) e da alergia ao trigo. A descrição desta condição é principalmente restrita a adultos, incluindo um grande número de pacientes previamente rotulados com “síndrome do intestino irritável” ou “distúrbio psicossomático”.

A apresentação "clássica" da SGNC é, de fato, uma combinação de sintomas gastrointestinais, incluindo dor abdominal, inchaço, anormalidades do hábito intestinal (diarréia ou constipação) e manifestações sistêmicas, incluindo distúrbios da área neuropsiquiátrica, como "mente nebulosa", depressão, dor de cabeça, fadiga e dormência nas pernas ou braços. Em estudos recentes, a SGNC tem sido relacionada ao aparecimento de transtornos neuropsiquiátricos, como autismo, esquizofrenia e depressão. O mecanismo proposto é uma alteração primária, não relacionada à DC, da barreira do intestino delgado (intestino permeável) levando à absorção anormal de peptídeos de glúten que podem eventualmente atingir o sistema nervoso central estimulando os receptores opioides do cérebro e / ou causando neuroinflamação. Um relato singular de SGNC apresentando alucinações também foi descrito em um paciente adulto mostrando uma correlação indiscutível entre glúten e sintomas psicóticos.

Aqui, relatamos um caso pediátrico de um transtorno psicótico claramente relacionado à SGNC.

2. Relato de Caso

Uma menina de 14 anos veio ao nosso ambulatório por sintomas psicóticos que estavam aparentemente associados ao consumo de glúten.

O comitê de ética pediátrica da "Azienda Universitaria Ospedaliera Policlinico Vittorio Emanuele di Catania" aprovou o acesso aos prontuários. O consentimento informado por escrito foi obtido dos pais da criança.

Ela era primogênita de parto normal de pais não consanguíneos. Seu desenvolvimento e crescimento na infância foram normais. A mãe foi afetada por tireoidite autoimune. Ela tinha estado bem até aproximadamente dois anos antes. Em maio de 2012, após um episódio febril, ela ficou cada vez mais irritada e relatou cefaleia diária e dificuldades de concentração. Um mês depois, seus sintomas pioraram apresentando forte dor de cabeça, problemas de sono e alterações de comportamento, com vários acessos de choro desmotivado e apatia. Seu desempenho escolar piorou, conforme relatado por seus professores. A mãe notou halitose severa, nunca sofrida antes. 

A paciente foi encaminhada para um ambulatório de neuropsiquiatria local, onde um transtorno somático de conversão foi diagnosticado e um tratamento com benzodiazepínicos (ou seja, bromazepam) foi iniciado. Em junho de 2012, durante os exames finais da escola, os sintomas psiquiátricos, ocorridos esporadicamente nos dois meses anteriores, pioraram. Na verdade, ela começou a ter alucinações complexas. Os tipos dessas alucinações variavam e eram relatados como indistinguíveis da realidade. As alucinações envolviam cenas vívidas com membros da família (ela "ouviu" sua irmã e seu namorado discutindo) ou sem (ela viu pessoas saindo da televisão para segui-la e assustá-la), e alucinações hipnagógicas quando ela relaxou em sua cama. 

Ela também apresentou perda de peso (cerca de 5% do peso) e sintomas gastrointestinais como distensão abdominal e constipação intensa. Ela foi internada em uma ala psiquiátrica. Exames físicos e neurológicos detalhados, bem como exames de sangue de rotina, estavam normais. A fim de excluir uma causa neuropsiquiátrica orgânica de psicose, os seguintes testes foram feitos: 

- fator reumatóide, 

-testes de anticorpos estreptocócicos, 

-perfil de autoimunidade (incluindo fator antinuclear, DNA de fita dupla, antineutrófilos citoplasmáticos, anti-Saccharomyces, antifosfolipídio, antimitocondrial, anti-SSA / Ro, anti-SSB / La, antitransglutaminase IgA, antiendomísio e anticorpos antigliadina IgA) e 

-triagem para doenças infecciosas e metabólicas , 

mas eles resultaram todos dentro da faixa normal. Os únicos parâmetros anormais foram anticorpos antitireoglobulina e tireoperoxidase (103 IU / mL e 110 IU / mL; vn 0–40 IU / mL). 

Uma tomografia computadorizada do cérebro e um holter de pressão arterial também foram realizados e resultaram normais. Eletroencefalograma (EEG) mostrou anormalidades inespecíficas leves e atividade de onda lenta. Devido aos parâmetros autoimunes anormais e à recorrência de sintomas psicóticos, suspeitou-se de encefalite autoimune e foi iniciado tratamento com esteróides. O corticoide levou à melhora clínica parcial, com persistência de sintomas negativos, como apatia emocional, pobreza de fala, retraimento social e autonegligência. Sua mãe lembrou que não voltou como uma “menina normal”. 

Em setembro de 2012, logo após comer macarrão, apresentou crises de choro, confusão relevante, ataxia, ansiedade severa e delírio paranóide. Em seguida, ela foi novamente encaminhada para a unidade psiquiátrica. Suspeitou-se de recidiva de encefalite autoimune e iniciou-se o tratamento com esteróide endovenoso e imunoglobulinas. Nos meses seguintes, várias internações foram feitas, por recorrência dos sintomas psicóticos. A ressonância magnética do cérebro e da medula espinhal, punção lombar e exame de fundo de olho não mostraram quaisquer sinais patológicos. Vários EEG foram realizados confirmando atividade lenta bilateral. Os exames laboratoriais mostraram apenas anemia microcítica leve com níveis reduzidos de ferritina e um leve aumento nos valores de calprotectina fecal (350 mg / dL, faixa normal: 0–50 mg / dL). 

Em setembro de 2013, apresentou forte dor abdominal, associada a astenia, lentidão da fala, depressão, pensamento distorcido e paranóico e ideação suicida até um estado de pré-coma. A suspeita clínica caminhava para um transtorno psicótico flutuante. Tratamento com um antipsicótico de segunda geração (olanzapina) foi iniciado, mas os sintomas psicóticos persistiram. 

Em novembro de 2013, devido a sintomas gastrointestinais e posterior perda de peso (cerca de 15% do peso no último ano), uma nutricionista foi consultada e uma dieta isenta glúten (DIG) foi recomendada para o tratamento sintomático das queixas intestinais; inesperadamente, dentro de uma semana de dieta sem glúten, os sintomas (gastrointestinais e psiquiátricos) melhoraram dramaticamente, e a DIG continuou por quatro meses. 

Apesar de seus esforços, ela ocasionalmente experimentou exposições inadvertidas ao glúten, o que desencadeou a recorrência de seus sintomas psicóticos em cerca de quatro horas. Os sintomas demoraram de dois a três dias para diminuir novamente. 

Então, em abril de 2014 (dois anos após o início dos sintomas), ela foi internada em nosso ambulatório de gastroenterologia pediátrica por suspeita de SGNC. Os exames anteriores excluíram um diagnóstico de doença celíaca porque a sorologia para DC foi negativa. Uma alergia ao trigo foi excluída devido à negatividade da IgE específica para o trigo. Portanto, decidimos realizar um teste de desafio duplo-cego com farinha de trigo e farinha de arroz (um comprimido contendo 4 g de farinha de trigo ou farinha de arroz para o primeiro dia, seguido de dois comprimidos no segundo dia e 4 comprimidos do terceiro dia até 15 dias, com sete dias de intervalo entre os dois desafios). Durante a administração da farinha de arroz, os sintomas estavam ausentes. No segundo dia de ingestão da farinha de trigo, a menina apresentou cefaleia, halitose, distensão abdominal, distúrbios de humor, fadiga e falta de concentração e três episódios de alucinações graves. Após o desafio, ela testou negativo para: 

(1) sorologia de DC (EMA e tTG); 

(2) IgE específica para alimentos; 

(3) teste cutâneo de picada para trigo (extrato e alimento fresco); 

(4) teste de atopia para trigo; e 

(5) biópsia duodenal. 

Apenas os anticorpos séricos antigliadina nativa da classe IgG e calprotectina fecal estavam elevados.

Devido à escolha dos pais, a menina não continuou o desafio de glúten e começou uma dieta sem glúten com uma regressão completa de todos os sintomas em uma semana. A adesão á dieta isenta de glúten foi avaliada por um questionário validado. Após um mês o anticorpo antigliadina IgG e a calprotectina resultaram negativos, bem como o EEG e os níveis de ferritina melhoraram. 

Ela voltou aos mesmos especialistas neuropsiquiátricos que agora relataram um “comportamento normal” e progressivamente interrompeu a terapia com olanzapina sem qualquer problema. Sua mãe finalmente lembrou que ela havia retornado uma “garota normal”. Nove meses após o início definitivo da dieta sem glúten, ela ainda está sem sintomas.

3. Discussão

Até onde sabemos, esta é a primeira descrição de uma criança pré-púbere apresentando uma manifestação psicótica grave que estava claramente relacionada à ingestão de alimentos contendo glúten e apresentando resolução completa dos sintomas após o início do tratamento com dieta sem glúten.

Até alguns anos atrás, o espectro de distúrbios relacionados ao glúten incluía apenas DC e alergia ao trigo, portanto, nossa paciente voltaria para casa como uma “paciente psicótica” e receberia tratamento vitalício com medicamentos antipsicóticos. Dados recentes, no entanto, sugerem a existência de outra forma de reação ao glúten, conhecida como SGNC. A SGNC é uma condição em que os sintomas são desencadeados pela ingestão de glúten, na ausência de anticorpos celíacos específicos e de atrofia das vilosidades celíacas clássicas, com status HLA variável e presença variável de anticorpos antigliadina de primeira geração. Os sintomas geralmente ocorrem logo após a ingestão de glúten, desaparecem com a retirada do glúten e recaem após a provocação com glúten, dentro de horas ou alguns dias. Nenhum exame de sangue específico está disponível para o diagnóstico de SGNC.

Em nosso relato de caso, a correlação dos sintomas psicóticos com a ingestão de glúten e o diagnóstico de SGNC foram bem demonstrados; a menina, de fato, não foi afetada pela DC, porque ela não apresentou os autoanticorpos típicos relacionados à DCe nem os sinais de dano intestinal na biópsia do intestino delgado. As características de uma reação alérgica ao glúten também estavam ausentes, como mostrado pela ausência de IgE ou anormalidades mediadas por células T da resposta imunológica às proteínas do trigo. O desafio duplo-cego do glúten, atualmente considerado o padrão ouro para o diagnóstico de SGNC, mostrou claramente que a eliminação e reintrodução do glúten foi acompanhada pelo desaparecimento e reaparecimento dos sintomas.

Curiosamente, um relato de caso* semelhante de uma mulher de 23 anos com alucinações auditivas e visuais que se resolveram com a eliminação do glúten foi relatado recentemente. 

(*ver em "Gluten Sensitivity Presenting as a Neuropsychiatric Disorder" - Stephen J. Genuis and Rebecca A. Lobo  https://www.hindawi.com/journals/grp/2014/293206/)

O presente relato de caso confirma que: 

(a) transtornos psicóticos podem ser uma manifestação de SGNC; 

(b) os sintomas neuropsiquiátricos podem envolver também crianças com SGNC; 

(c) o diagnóstico é difícil e muitos casos podem permanecer sem diagnóstico.

As possíveis causas da psicose em crianças e jovens não são bem compreendidas. Acredita-se que seja o resultado de uma complexa interação de fatores genéticos, biológicos, psicológicos e sociais. No entanto, ainda sabemos relativamente pouco sobre quais genes específicos ou fatores ambientais estão envolvidos e como esses fatores interagem e realmente causam sintomas psicóticos. Vários estudos sugeriram uma relação entre glúten e psicose ou outros distúrbios neuropsiquiátricos; no entanto, continua sendo um tema altamente debatido e controverso que requer estudos prospectivos bem delineados para estabelecer o real papel do glúten como um fator desencadeante dessas doenças .

Por outro lado, a patogênese das manifestações neuropsiquiátricas da SGNC é uma questão intrigante e ainda pouco compreendida. Foi hipotetizado que alguns sintomas neuropsiquiátricos relacionados ao glúten podem ser a consequência da absorção excessiva de peptídeos com atividade opióide que se formou a partir da quebra incompleta do glúten. O aumento da permeabilidade intestinal, também conhecido como "síndrome do intestino permeável", pode permitir que esses peptídeos atravessem a membrana intestinal, entrem na corrente sanguínea e cruzem a barreira hematoencefálica, afetando o sistema opiáceo endógeno e a neurotransmissão no sistema nervoso. Curiosamente, em nosso caso, observamos uma elevação da calprotectina fecal que se resolveu durante a dieta sem glúten, sugerindo que um certo grau de inflamação intestinal pode ser encontrado na SGNC. O papel da calprotectina fecal como biomarcador de SGNC requer avaliação adicional.

Recentemente, uma maior prevalência de anticorpos direcionados ao tTG6 (uma transglutaminase expressa principalmente no cérebro) foi observada em pacientes adultos afetados por esquizofrenia; esse achado sugere que esses autoanticorpos podem ter um papel na patogênese das manifestações neuropsiquiátricas vistas na SGNC. É possível que os peptídeos de glúten (seja diretamente ou por ativação de macrófagos / células dendríticas) possam estabelecer uma resposta imune inata no cérebro semelhante à descrita na mucosa intestinal, causando exposição de tTG6 de células neuronais. O acesso desses peptídeos de glúten e / ou células imunes ativadas ao cérebro pode ser facilitado por uma violação da barreira hematoencefálica. Evidências da literatura apóiam a noção de que um subgrupo de pacientes psicóticos mostra expressão aumentada de marcadores inflamatórios, incluindo cadeias α e β da haptoglobina-2. Zonulin é um modulador de "tight junction" que é liberado pela mucosa do intestino delgado após a estimulação do glúten. Curiosamente, o receptor de zonulina, identificado como o precursor da haptoglobina-2, foi encontrado no cérebro humano. A superexpressão de zonulina (também conhecida como haptoglobina-2) pode estar envolvida na ruptura da barreira hematoencefálica de forma semelhante ao papel que a zonulina desempenha no aumento da permeabilidade intestinal. Esta hipótese é apoiada pela observação de que os análogos da zonulina podem modular a barreira hematoencefálica, aumentando sua permabilidade a marcadores de alto peso molecular e agentes quimioterápicos. Nos últimos anos, tem havido uma ênfase crescente na detecção e intervenção precoce de sintomas psicóticos, a fim de retardar ou possivelmente prevenir o aparecimento de psicose e esquizofrenia. Crianças e jovens com esquizofrenia tendem a ter uma expectativa de vida mais curta do que a população em geral, principalmente por causa de suicídio, lesão ou doença cardiovascular, a última parcialmente relacionada ao tratamento crônico com medicamentos antipsicóticos. Além disso, os transtornos psicóticos em crianças e jovens (até 17 anos) são as principais causas de deficiência, devido à interrupção do desenvolvimento social e cognitivo. Lançar luz sobre o possível papel do glúten neste contexto pode mudar significativamente a vida de um subgrupo desses pacientes, como mostra o caso descrito neste relato de caso.

4. Conclusões

O presente relato de caso mostra que a psicose pode ser uma manifestação de SGNC e também pode envolver crianças; o diagnóstico é difícil com muitos casos permanecendo sem diagnóstico. A patogênese das manifestações neuropsiquiátricas da SGNC é uma questão intrigante e ainda pouco compreendida. Estudos prospectivos bem delineados são necessários para estabelecer o real papel do glúten como fator desencadeante dessas doenças.






terça-feira, 2 de junho de 2020

Doença Celíaca e Adolescentes




Children’s National Celiac Disease Program

Tradução: Google / Adaptação: Raquel Benati

A doença celíaca não afeta apenas seu corpo ... também afeta sua mente. Vamos falar um pouco sobre isso!

É absolutamente normal sentir-se chocado, triste, com raiva ou qualquer outra coisa depois de aprender um pouco sobre seu diagnóstico de Doença Celíaca e o tratamento com uma dieta sem glúten e cuidados com a contaminação cruzada. Muitas pessoas sentem que fazer essa mudança de estilo de vida pode trazer grandes perdas. Para a maioria das pessoas, ficará mais fácil com o passar do tempo. Aqui estão algumas sugestões para ajudar você começar a se sentir melhor.

Conecte-se com outras pessoas: Muitas pessoas acham difícil sentir-se conectados quando prescisam se  ajustar à uma dieta sem glúten rigorosa. Pode ser útil conhecer outras pessoas com doença celíaca para obter dicas, ouvir sobre suas experiências e saber que você não está sozinho. Experimente participar de eventos ou de encontros de celíacos ou participe de uma comunidade online. Apenas tenha cuidado com todas as informações incorretas que estão por aí e verifique sempre o que você ouve de outras pessoas.

Dê pequenos passos: É normal sentir-se "afogado" ou "soterrado" pela quantidade imensa de informações necessárias para seguir com sucesso a dieta sem glúten. A maioria das pessoas tem problemas para fazer mudanças na dieta de uma só vez, porque pode ser paralisante. Se você não conseguiu adotar a dieta sem glúten rigorosa de um dia para o outro, tente fazer pequenas e fáceis alterações no início e construa a partir daí, um dia de cada vez. Escolha metas de curto prazo a cada dia ou semana e tente alcançá-las antes de tentar uma nova meta. Ninguém é perfeito, mas com a prática, a dieta se tornará cada vez mais fácil. Cada celíaco precisa encontrar a forma mais eficaz de conseguir seguir seu tratamento corretamente. Se mesmo assim for muito difícil adotar uma dieta sem glúten rigorosa, procure ajuda de seus familiares e de seu médico ou nutricionista para vencer essa etapa e considere a possibilidade de contar com o acompanhamento de um psicólogo.

Enfrentando seus medos: É normal sentir-se ansioso com o risco de se contaminar com glúten ou ter sintomas físicos (mal estar, ânsia de vômito, suor, dor abdominal, tremores etc.) que podem levá-lo a evitar fazer coisas que te assustem ou causem pânico. Procure maneiras de praticar as situações que o deixam ansioso. Se você evita sair com os amigos, tente comer com antecedência e passar algum tempo com eles, mesmo que você ainda não esteja pronto para acompanhá-los em um restaurante ou lanchonete. Com o tempo, tente pesquisar sobre restaurantes que possam ter opções sem glúten seguras para você e vá com os amigos. Depois de se sentir à vontade, você encontrará seu próprio nível de conforto que o ajudará a viver sua vida da maneira que desejar.

Capacite-se: você pode se surpreender com todos os alimentos e lanches que adora, que não contém glúten. Pesquise junto com sua família para aprender maneiras de descobrir quais alimentos são seguros ou não. Experimente alguns aplicativos, pergunte em grupos de celíacos e procure menus e opiniões sobre restaurantes. Você se sentirá empoderado, sabendo como descobrir o que pode e o que não pode comer.

Construa sua independência: é muito importante  tornar-se mais independente à medida que você cresce. Pergunte a seus pais como eles estariam dispostos a lhe dar mais responsabilidade de cuidar da sua própria dieta, como se envolver mais em compras de supermercado, preparação das refeições e pesquisar a segurança dos alimentos. Obviamente, esse é um processo gradual e seus pais devem ajudá-lo a tomar decisões informadas para se manter saudável. À medida que essas habilidades são desenvolvidas, você pode se tornar cada vez mais autossuficiente ao seguir a dieta sem glúten. Você se sentirá melhor ao ter mais controle sobre sua dieta e saber o que é seguro ou não.

Peça ajuda: se você estiver enfrentando dificuldades para lidar com seu diagnóstico ou a dieta (ou ambos), procure apoio. Pode ser um amigo, um dos pais ou outro membro da família ou o médico / nutricionista que te acompanha ou um psicólogo.

Texto Original:
Children’s National Celiac Disease Program
A Teenagers Guide to Thriving with Celiac Disease



sexta-feira, 11 de outubro de 2019

Adolescentes: como conviver com a Doença Celíaca


23 de fevereiro de 2018 | BLOG
https://www.celiacosmadrid.org/

Tradução / Adaptação: Raquel Benati

A adolescência é uma fase complicada e se você é celíaco isso pode levar a algumas dificuldades adicionais. Às vezes, a condição pode ser um limite para as atividades do adolescente e, por esse motivo, pode aparecer uma rejeição da situação.

Conhecer as peculiaridades gerais desse estágio é o primeiro passo para os pais entenderem e reagirem a certos comportamentos dos jovens, principalmente no caso de seguir uma dieta sem glúten. Portanto, analisaremos essas características da adolescência e sua relação com a doença celíaca.

O egocentrismo é característico dessa idade, de modo que a condição pode ser vivida emocionalmente como um drama ou apresentando comportamentos compulsivos de medo de comer glúten acidentalmente e, assim, limitando sua vida social.

As relações familiares tomam uma dimensão especial nesta época e o "fosso entre gerações" que surge entre adolescentes e adultos também merece uma análise no caso de doença celíaca. Nesse caso, é essencial que exista um relacionamento saudável com o contexto familiar para facilitar que o adolescente compartilhe e canalize seus problemas e medos. E por um relacionamento saudável, não entendemos a ausência de conflitos entre pais e filhos, algo que é essencial e inevitável durante a adolescência.

Outra das chaves que a adolescência apresenta é o círculo social. A participação no grupo é muito positiva para o adolescente, mas se isso implica uma influência negativa, pode ter consequências e levar a problemas na manutenção da dieta livre de glúten.

Durante o período da adolescência, a tomada de decisão é uma faceta fundamental para o amadurecimento, o que significa ter a capacidade de definir prioridades e objetivos. Fatores externos, como identidade ou pressão do grupo, também entram em jogo nessa tomada de decisão. Portanto, saber lidar com situações e resolver problemas afeta diretamente o gerenciamento da dieta sem glúten.

A autoestima também desempenha um papel importante no estágio da adolescência, uma vez que uma visão positiva de si mesmo permite que o adolescente lide adequadamente com a doença celíaca e a dieta sem glúten.

Mas se há algo que preocupa os pais de adolescentes celíacos durante esse estágio, são as possíveis transgressões na dieta. Se forem feitas voluntariamente, devemos analisar as causas que os motivaram, podendo diferenciar duas situações:

  • Ameaças de ingestão , que geralmente ocorrem em resposta a frustrações ou para manipular um adulto para obter alguma coisa.
  • Transgressão completa. Nesse caso, o comportamento do adolescente responde a uma provocação ou oposição ao adulto, ao mesmo tempo em que pode ser causado por pressão do grupo ou pela atração do "proibido".


Concluindo: para ajudar os adolescentes com a doença celíaca, precisamos trabalhar em três pilares

1- proporcionar a eles aumento da autoestima, para que tenham a segurança necessária para enfrentar situações;  
2- gerar autonomia para aprender a gerenciar adequadamente sua dieta sem depender de terceiros e  
3- criar uma boa comunicação que construa confiança.





Texto Original:

sábado, 23 de março de 2019

Depressão é mais comum em adolescentes com doença celíaca

doença celíaca


Adolescentes celíacos são mais propensos a sofrer de depressão e problemas de comportamento



Por Jane Anderson

Tradução: Google / Adaptação:Raquel Benati



Adolescentes que têm doença celíaca parecem sofrer mais freqüentemente de transtornos mentais - especificamente, depressão e transtornos de comportamento disruptivo, como transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) e transtorno opositivo-desafiador (TOD) do que seus pares não celíacos.


Não está claro porque isso ocorre, mas os pesquisadores especulam que a desnutrição causada pela doença celíaca pode ter um papel importante.

Independentemente do motivo, há algumas evidências de que a depressão, o TDAH e outros problemas comportamentais podem melhorar ou até mesmo diminuir totalmente com a dieta sem glúten - o que pode fornecer algum incentivo extra para que seu filho adolescente siga rigorosamente a dieta.


TDAH é comum em adolescentes 

com doença celíaca


Há uma forte ligação entre a doença celíaca e TDAH - estudos descobriram doença celíaca não diagnosticada em uma alta porcentagem de adolescentes (até 15%) com diagnóstico de TDAH. Para comparação, a doença celíaca é encontrada em cerca de 1% da população geral.

Em adolescentes e adultos, a dieta livre de glúten parece ajudar a melhorar a concentração e outros sintomas do TDAH, incluindo hiperatividade e impulsividade, de acordo com alguns estudos.

Nenhum estudo analisou adolescentes com sensibilidade ao glúten não-celíaca para ver se eles sofrem de mais TDAH, mas alguns relatos de adolescentes e seus pais indicam que uma dieta sem glúten pode ajudar com o TDAH se o adolescente em questão é sensível ao glúten .

Outro estudo analisou a doença celíaca e todos os transtornos do comportamento disruptivo, que incluem TDAH, TOD e transtorno de conduta. Esse estudo descobriu que 28% dos adolescentes com doença celíaca tinham sido diagnosticados com um distúrbio de comportamento disruptivo em algum momento, em comparação com apenas 3% dos adolescentes não-celíacos. 


"Na maioria dos casos, esses distúrbios precederam o diagnóstico da doença celíaca e seu tratamento com uma dieta livre de glúten", disseram os autores, acrescentando que os adolescentes celíacos seguindo a dieta sofriam de problemas atuais com transtorno de comportamento disruptivo na mesma proporção que os não adolescentes celíacos.


Depressão comum entre adolescentes celíacos


Não houve tanta pesquisa envolvendo adolescentes celíacos e depressão como houve sobre glúten e depressão em adultos, mas a pesquisa que foi feita indica que é um problema bastante comum em adolescentes. Para adultos, numerosos estudos mostram uma ligação entre o glúten e a depressão , tanto para adultos celíacos como para aqueles diagnosticados com sensibilidade ao glúten não celíaca.


No estudo que analisou transtornos de comportamento disruptivo em adolescentes celíacos, os pesquisadores também perguntaram sobre a história de transtorno depressivo maior - depressão dos adolescentes e descobriram que 31% dos adolescentes relataram um episódio de depressão maior em algum momento. Apenas 7% dos indivíduos não-celíacos controle relataram uma história de depressão.

Os pais devem procurar os sinais 

de depressão em seus adolescentes



Assim como no transtorno do comportamento disruptivo, a retirada do glúten  da dieta pareceu aliviar os sintomas depressivos e reduzir os níveis de transtorno do grupo controle.

Há evidências de um estudo que adolescentes com doença celíaca não diagnosticada e depressão têm níveis de triptofano e certos hormônios mais baixos que o normal quando comparados àqueles sem depressão, o que pode levar a problemas de humor e sono (o glúten também pode afetar o sono ).

Nesse estudo, os adolescentes tiveram uma diminuição significativa na depressão após três meses com uma dieta sem glúten. Isso coincidiu com a diminuição dos sintomas da doença celíaca dos adolescentes e também com a melhora nos níveis de triptofano.

Outros Transtornos Mentais 

 em Crianças Celíacas


Há evidências médicas de taxas levemente mais altas de condições neurológicas ou psiquiátricas, como epilepsia e transtorno bipolar, em crianças que foram diagnosticadas com doença celíaca - um estudo encontrou tais problemas em 15 de 835 crianças celíacas e identificou novos casos de doença celíaca em sete de 630 crianças com um distúrbio neurológico.

No entanto, assim como o glúten e o transtorno bipolar e o glúten e a epilepsia em adultos, não está claro qual é a conexão entre as condições e muito mais pesquisas são necessárias.


Pode ser difícil seguir uma dieta sem glúten , especialmente quando você é adolescente e seus amigos não têm restrições alimentares. Portanto, é possível que crianças e adolescentes sem glúten sofram mais com alguns distúrbios mentais - especificamente, depressão, ansiedade e sintomas comportamentais - simplesmente por causa das dificuldades sociais envolvidas no acompanhamento da dieta sem glúten.

Em um estudo, crianças e adolescentes com uma dieta estrita sem glúten apresentaram sintomas comportamentais e emocionais mais freqüentes vários anos após o início da dieta. Além disso, crianças e adolescentes naquele estudo pareciam apresentar aumento de depressão e ansiedade, a partir do momento em que ficaram sem glúten.

Não está claro o que os resultados desse estudo significaram, mas os autores especularam que a dieta era a causa. 

"A introdução da dieta livre de glúten resulta em uma mudança radical nos hábitos alimentares e no estilo de vida das crianças com DC, e pode ser difícil de aceitar e estressante", disseram os autores.

Esse estresse contribui para a ansiedade, que surge como depressão em meninas e agressividade, além de irritabilidade em meninos, disseram os autores. Adolescentes freqüentemente têm mais dificuldade em aceitar suas novas restrições alimentares do que as crianças menores, acrescentaram.

Independentemente disso, se você acredita que seu filho adolescente está sofrendo de depressão ou ansiedade, converse com seu médico sobre obter um encaminhamento para um profissional de saúde mental.


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20 sinais e sintomas de TDAH em meninas


Nem todas as meninas com TDAH exibirão todos os seguintes sinais e sintomas. Por outro lado, ter um ou dois destes não é sinônimo de diagnóstico de TDAH em si. No entanto, se sua filha parece exibir alguns desses sintomas de forma contínua, uma discussão com um profissional experiente pode ser benéfica.

  1. Dificuldade em manter o foco; se distrai facilmente
  2. Muda o foco de uma atividade para outra
  3. Desorganizada e bagunçada (em sua aparência e espaço físico)
  4. Esquecida
  5. Problemas para concluir tarefas 
  6. Sonha acordada e em um mundo próprio 
  7. Leva tempo para processar informações e orientações; parece que ela não te ouve
  8. Parece estar cometendo erros "descuidados"
  9. Frequentemente atrasada (má administração do tempo) 
  10. Hiperfalante (sempre tem muito a dizer, mas não é boa em ouvir)
  11. Hiperreatividade (respostas emocionais exageradas)
  12. Impulsividade verbal; deixa escapar e interrompe os outros
  13. Parece ficar chateada facilmente 
  14. Altamente sensível ao ruído, tecidos e emoções
  15. Não parece motivada
  16. Não parece estar tentando 
  17. Parece tímida
  18. Isolamento
  19. Chora facilmente 
  20. Muitas vezes pode bater as portas ao fechá-las 




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